糖尿病対策にもなる!ダイエット向けの食べ物&サービスを紹介 

サラダの写真生活改善

最近人生で初めてタピオカミルクティーを飲みました!

最初はタピオカってグミっぽいイメージを持っていたんですが、丸いお餅みたいでモチモチしてとっても美味しいですね!

ですが、最近タピオカはカロリーが高い!実際太った!…みたいなことを言う輩がいます。

そりゃ運動もしないで好き放題飲み食いしたら誰だって太るでしょ(;^ω^)…と言いたいですが

「美味いから好きな物食べたり飲んで何が悪いんじゃい!」…と思いつつ、ちょっと心配になっている人もいるでしょう。

太らないようにと食材のカロリー数値を気にしがちですが、大事なのは糖質です!

毎日の食生活で糖質を採り過ぎないように気を付けていれば、時々高カロリーな食べ物を食べたり飲んだって太りません!

今回は糖質が気になる人向けに、今回は私が実践して痩せた糖質制限の方法を教えたいと思います。

「糖質制限って何?どうやるの?」と興味がある人や

「痩せたいなら何を食べればいいの?」という人はぜひ読んでみて下さい!

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糖質制限とは?そして実行する上での注意事項。

まず、糖質制限って何?という人はこちらを見てみて下さい。

糖質制限とは要するに「血糖値を上げない食べ物を食べる」ことです。 … 脂肪とタンパク質はいくら食べても血糖は上昇しません。 炭水化物は糖質(体内に吸収されて血糖値を上げる)と食物繊維(消化管で消化・吸収されないので血糖値を上げない)の2つに分類されますが、体内に吸収されない食物繊維はいくら食べても問題ありません。

糖質制限のための食事 | 大和薬品株式会社

「糖質の数値ってどうやって分かるの?」と気になっている人もいるでしょう。

糖質の数字を知りたい場合、スーパーやコンビニで売っている商品は大抵後ろに成分表が表記されているものがあると思います。

成分表にある「炭水化物」と書いてある横の数値を見ればその商品の糖質量が分かります!

ミスドのドーナッツや野菜のように、その場で成分が分からない場合は

公式サイトや「○○ 炭水化物」などパソコンで調べれば載っていると思うので、気になる方はチェックしてみましょう!

これを読んで「なるほど!じゃあ糖質が高い食べ物抜いたら簡単に痩せられるじゃん!」と思った人もいるかもしれません。

ですが…

糖質を完全にカット(ごはんやパンなどの糖質になる食べ物を一切食べない)するダイエット方法は度が過ぎると健康に害を及ぼします!

実際、私の知り合いでごはんやパンを全て抜いた糖質制限ダイエットをして、結果的に体調を崩して倒れて入院してしまった人がいました。

その人は確かに痩せていましたが…痩せてる、というより段々体がガリガリになっていき決して健康そうには見えませんでした。

糖質は一見体に害を及ぼすものの様に思われがちですが、ごはんやパンが主食とされているのは糖質は人間に必要な栄養だからです。

糖質を全て抜いてしまうと日常生活でもボーっとしやすくなったり、イライラしやくすなり人間関係にも影響が出ます。

せっかくダイエットをするのに、不健康になってしまっては本末転倒です!

痩せる、でも健康的に!」を合言葉に、これから紹介する食事方法を頑張って挑戦してみて下さい!

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最初は好きな物を食べてもOK!でも半分だけ食べて体を慣らそう!

所謂半分ダイエットという方法です!

ダイエットを始めた頃に最初の壁は空腹との戦いだと思います。

「お菓子やごはんを食べたい…!でもダイエットしてるから我慢。」

そうは思っていると余計食べたくなってしまって体や心のストレスになり日常生活でもイライラしがちになってしまいます。

そして、我慢が出来なくなると結局いつも通り大量に食べてしまう…という結果になりかねません。

なので、好きな物を食べても良いですが半分だけにして、少ない量でも満腹になるように少しずつ体を慣らしていきましょう!

特に糖質制限がしたい方なら、主食であるごはんやパンを半分だけ食べる習慣を付けておく事をおすすめします。

私自身、半分ダイエットを始めたら3か月くらい経った頃に少ない量でもお腹いっぱいになる体になり少しずつ痩せ始めました。

「半分だけじゃ物足りません。」という人は、1口30回ずつ噛んでから食べると満腹中枢が刺激されて満腹感を得られますよ!

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主食を減らした分、糖質が低いおかずで補おう!

主食を少なめにしても空腹感がなくなってきたら、次はおかずに注目しましょう!
皆さん、ダイエットする時サラダを多めに食べませんか?
「野菜中心の食事にすれば簡単に痩せられるでしょ!(ムシャムシャ」
そう思って食べている人もいるかもしれませんが…野菜の中には糖質が高い食べ物が多いので要注意です。
糖質が高めの食材一覧は、おいしく適正糖質 ロボカというサイトにまとめて載っているので、気になった方はチェックしてみて下さい!
表をみて貰うと分かると思いますが、里芋やじゃがいもなどの芋類、れんこんやいんげん豆などの豆類、カボチャやとうもろこし、栗や銀杏は糖質が高めの野菜です。
糖質を意識して食事をするなら、赤肉や魚や乳製品を中心としたおかずを食べましょう!
魚はどれも糖質がほぼ0なので、選ぶストレスがなく食べられますよ!
「お肉や魚や乳製品は苦手orアレルギーで食べられない…。」
という人は、豆腐や豆乳を使った食事でも大丈夫です!
面倒くさがってコンビニやお店で済ませると、どうしても糖質が高い野菜や食べ物が入ってしまいます。
なので、自炊した事がない人はこれを機に料理にチャレンジしてみるのも良い経験になると思います!
私も自炊してますが、料理ってやってみると結構楽しいですよ。

お肉で痩せたいならグラスウェッドビーフ!!

お魚は基本どれも糖質がほぼ0なので大丈夫!と言いましたが…お肉を選んだら良いのか迷いませんか?
「お肉は好きだけど…カロリーや胃もたれが気になる。」という人も居ると思います。
こちらはニュージーランド産の牧草牛となっています。
グラスウェッドとは「牧草を餌として与えられた」という意味で、栄養価の高い牧草を餌として飼育されている牛さんを使っています。
「えっ、外国産なの?お肉は国産じゃないと味と質が不安…。」と思う人もいるでしょう。
ですが、私がおすすめする理由は主に3つあります!
  1. ニュージーランドには四季があり、気候や飼育環境は日本とほぼ同じ!その上大自然の中で適度に運動してストレス無く育っているので、脂身が少なく質が良い!
  2. 牛肉輸出量は世界第6位!抗生物質も投与されず、BSEや口蹄疫などの病気の発生率はゼロ!
  3. 人が食事から摂取しなければいけないタンパク質・鉄・亜鉛を豊富に含んでいる!そして低糖質で低カロリー!

グラスウェッドビーフと聞くとゴムみたいな噛み切れないお肉をイメージする人もいるかもしれませんが、実際食べてみるとクセがなく食べやすい味でした!

また個人的には脂が少ないお肉なので、霜降り牛肉が苦手な人には食べやすいんじゃないかと思います!

ダイエットをしながら健康的にお肉を食べたい人にはおすすめなので、是非食べてみて下さい!

 

100%牧草育ち!ケトジェニックダイエットのオーソリティー・ドクター斎藤の【グラスフェッドビーフ】

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糖質が高い食材や調味料は別の物で代用しよう!

みなさん、料理や食事でケチャップってよく使いませんか?
実はケチャップって糖質が高いんです。
ソースとしてちょっと使うくらいなら大丈夫ですが、オムライスなどで大量に使うとその分糖質が上がってしまいます。
これはケチャップに限らず麺類も糖質が高めで、お腹に優しいイメージがあるうどんも意外と糖質が高いです。
でも、どうしても食べたい時ってありますよね?
そんな時は、糖質が低い食材を代用して食べましょう!

ケチャップの代用

例えば、ケチャップならトマトやトマト缶を使って塩コショウで調整すれば味もそんなにケチャップとは変わりません。
ですが、味を調整するのが面倒な人もいるでしょう。
最近では企業も糖質制限に力を入れているので、糖質制限系の商品を紹介しておきます!

麺類の代用

糖質が低めの麺も販売されています!
こんにゃく麺は実際食べてみましたが、結構美味しかったです!
ただ、こんにゃくが苦手に人には味がちょっとキツイかな?という印象もあります。
なので、こんにゃくが苦手な人はしらたきを代用しましょう!
しらたきを使ったレシピが思いつかない人はこちらの本がおすすめです!

アイスの代用

「糖質制限中でもアイスが食べたい!」そんな人には、SUNAOシリーズのアイスをおすすめします!
食べた感想としては、コクは薄めですが普通のアイスと大して変わりません!
私もよく食べています、チョコ味は特に普通のチョコアイスと味の濃さは変わらなくて美味しくて大好きです!

パンorごはんの代用

「ずっとごはんやパンを半分はキツイ!たまにはたくさん食べたい!」そんな人はこちらの二つの商品をおすすめします!
カリフラの方が最初パラパラしているので「ご飯代わりになるの?青臭くないかな?」と心配していました。
ですが、レンジでチンするとご飯の様にふわふわでほんのり甘くて美味しく食べられました!
こんにゃく米はそのまま食べるとこんにゃく臭さがあって「んっ?」となりました。
ですが、カレーや丼物にすると匂いは気にならず美味しく食べられます。
そのまま食べるならカリフラ、丼物ならこんにゃく米と使い分けても良いと思います!
糖質を気にせずにパンが食べたい人は「給食パン製造50年老舗オーマイパンが作る【低糖質ふすま粉パン】糖質88%カット」がおすすめです。

 

見た目は普通のパンと変わりません。

ふわふわもちもちで、ちょっと味気ない感じはしますが生クリームを乗せるとケーキみたいで美味しかったです!

どうしてもパンが食べたい!と言う人にはおすすめです!

 

低糖質でダイエット、素材に自信あり!九州の小麦と天領日田の水!学校給食50年オーマイパンが創る【低糖質ふすま粉パン】

料理自体したくない人には…

料理が苦手、いちいち意識して作るのが面倒な人もいるでしょう。

そんな人には90%糖質OFFの食事を毎週でお届けする、冷凍宅食サービス「NOSH – ナッシュ」をおすすめします!

糖質制限だけでなく、糖尿病など生活習慣病に気を付けたい人は送料無料の冷凍宅食サービスつるかめキッチンがおすすめです。

ダイエットを目的とした食事って、味が薄い病院食のようなイメージがあるかもしれません。

ですが、この2つは違います!双方の違いはこんな感じです。

NOSH
  • 料理は栄養士と1流シェフによって美味しくバランス良く作られている
  • 糖質は30g以下で高たんぱく
  • 牛・豚・鳥・魚・その他と種類が分かりやすいシンプルでおしゃれなパッケージ
  • メインディッシュやデザートを自由を選択できる、国内では此処だけ!
  • キャッシュレス決済で5%還元
つるかめキッチン
  • 目的別にコースが分かれている(糖質制限、塩分制限、塩分制限&たんぱく質制限、カロリー制限、健康維持向けなど)
  • かたい物が食べられないお年寄り向けのコース有り
  • 食材は国内工場で管理
  • 本や雑誌では話題(NHKきょうの健康など)
  • 7食定期コースで約5000円
  • 送料無料

宅食と聞くと毎回同じようなものを出されて、最終的に飽きて止めてしまいそうなイメージがあると思いますが、

2つは飽きが来ないようカスタマイズや工夫がされているので、料理が苦手でも美味しい物を食べたい人におすすめです。

普段はお仕事や外出で外食が多いけど、家でごはんを作らずに済ませたい人にはコンビニでお弁当を買うより健康的でお勧めだと思います!

 

糖質制限プログラム「NOSH – ナッシュ」公式サイト

誰でも美味しくカンタン【つるかめキッチン】

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まとめ

色々書きましたがまとめると…
  1. 糖質制限と言っても全て抜くのは体に良くないからやめてね!
  2. ごはんやパンなどの糖質が高い食べ物は普段の半分に食べよう!
  3. 量が足りなかったら糖質が低いおかずを多めに食べよう!
  4. 糖質が高い食材でも代用出来る食べ物やサービスがあるよ!
最初は大変かもしれませんが、慣れちゃえば大丈夫です!
また、適度に運動もしましょう!
食事を改善しても数か月ですぐには痩せません。
最低でも1年続ける事を目標にすれば、自分でも体の変化が分かってくると思います。
食生活を変えると生活習慣も自然と変わります、是非チャレンジしてみて下さい!
健康的な生活を目指しましょう、それではっ。
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